五谷者，万平易近之命，国之沉宝。粮食安满是的主要范畴。坐正在现代化新征程上，需要我们一直连结对粮食平安的认识，守牢“中国粮食、中国饭碗”的底线，实正让粮食平安这个“国之大者”为耕者投机，为食者。粮食平安(或食物平安) 指任何人正在任何时候能买获得又能买得起为维持和健康所必需的脚够食物。这一概念次要涉及粮食的供给保障问题，它履历了一个较长时间的演变过程。1974年，结合国粮农组织对粮食平安的定义为！ 粮食平安从底子上讲指的是人类的一种根基糊口，即“该当任何人正在任何处所都可以或许获得将来和健康所需要的脚够食物”，它强调获取脚够的粮食是人类的一种根基糊口。1983年，结合国粮农组织对这必然义做了点窜，提出粮食平安的方针为“确保所有的人正在任何时候既能买获得又能买得起所需要的根基食物”。粮食平安包罗：确保出产脚够数量的粮食、最大限度地不变粮食供应、确保所有需要粮食的人都能获得粮食。2024年6月1日，为保障我国粮食供给、确保国度粮食平安、提高防备和抵御粮食平安风险能力供给了法令兵器和保障。