中国经济网8月14日讯（记者 朱晓倩）据市场监管总局网坐动静，近日，市场监管总局传递上半年全国食物平安监视抽检环境。传递显示，上半年全国完成食物平安监视抽检263。9万批次，总体不及格率为2。61%，较上年同期下降0。17个百分点。消费量大的粮食加工品，畜禽肉及副产物，肉成品，乳成品监视抽检不及格率别离为0。37%、0。46%、0。61%、1。04%、0。03%，食物平安形势总体平稳。取上年同期比拟，生干坚果取籽类食物、水产物、餐饮食物等22类食物抽检不及格率降低，生果、鲜蛋、特殊医学配方食物等16类食物抽检不及格率有所上升。抽检样品不及格次要为农药残留超标、超范畴超限量利用食物添加剂、无机物污染、微生物污染、兽药残留超标等问题。已按相关及时开展核查措置，严酷节制食物平安风险。