湖南日报·新湖南客户端12月12日讯（全记者 李成辉 通信员 王艳丰 刘张鸣）12月12日，湖南省落实食物平安“两个义务”（属地办理义务和企业）经验正在长沙市望城区召开。记者会上获悉，截至目前，全省已有8。04万名干部取近80万家食物出产运营单元结对成立包保关系，根基实现正在产正在营从体包保全笼盖，鞭策食物平安管理效能持续提拔。面临食物出产运营从体数量复杂、业态多元、分布普遍等现实挑和，保守“单打独斗”式监管已难认为继。会议指出，是立异食物平安管理模式的无效径，是精准防控食物平安风险的治标之策。全省上下要提高坐位，加强落实“两个义务”的思惟盲目和步履盲目。据引见，自2022年以来，按照国务院食安委和国度市场监视办理总局摆设，我省将落实“两个义务”做为食物平安工做的沉中之沉，高位鞭策、全域笼盖、常态运转，全面建立起分层分级的包保义务机制。次要担任同志带头开展包保督导，全省累计开展包保督导374。8万次，发觉并鞭策整改问题21。9万个。正在包保干部取监管部分的协同指点下，全省食物出产运营企业及集顶用餐单元全面配备食物平安总监和食物平安员，累计开展日管控1502万次、周排查233。6万次、自查自纠问题32。12万个。三年来，湖南未发生较大及以上食物平安变乱，食物平安评价性抽检及格率和农产质量量平安监测及格率持续不变正在98%以上，经济好处驱动型食物平安违法犯罪获得无效遏制，食物平安对劲度提拔至85。53分。