巴彦淖尔机场打制精品食堂


发布时间:

2025-11-23

  为提拔职工用餐对劲度,优化职工就餐体验机场工会操纵、问卷查询拜访等形式普遍向职工收罗用餐看法,此中“常换菜谱”“少油少盐”“配餐及时”等成为职工呼声最高的,职工食堂设立周更新食谱模式,改变食堂烹调习惯,从以往的沉油沉盐向少油少盐改变,职工不只能提前点菜,还能够通过食堂看法反馈表随时反馈看法,存心守护职工舌尖上的幸福。规范流程,持续改良,甘旨可口齐上阵。针对职工反映较多的菜品品种少、价钱不分歧、口胃单一的问题,机场工会当即动手改良,并按照时令特色,连系员工需求,每月开辟3道新菜,每日确保5~7个菜品,确调养分平衡、荤素搭配;同一采购、同一制做流程、尺度化系统,确保菜质量量、口胃同一;就餐高峰期后,采纳小锅多炒的体例连结菜品品种,既让职工吃到甘旨可口饭菜,又能削减食物华侈。强化沟通,划一齐截,平安安心。为切实保障食物平安,巴彦淖尔机场伙委会不竭强化泉源办理,严把食材采购关、验收关、入口关。要求食堂同一利用正轨厂家出产的油、米及各类调味品,食材勤采购、少存储,施行当日配送、当日加工,确保新颖、平安;各食堂餐具均采用蒸汽高温消毒,打包餐盒升级为可降解玉米淀粉材质,愈加平安环保。同时,明白食堂办理人员职责、食物平安和卫生要求,做到轨制健全、办法到位、监管无力,切实把职工食堂办理落到实处,全力保障食物平安。(陈晨莲)。

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